Похудение часто ассоциируется с жертвами и ограничениями. А попытки сбросить нежелательные килограммы, не приносящие результата, только укрепляют это мнение. Строгая диета кажется единственным выходом в борьбе с лишним весом.
В ход идут безуглеводные программы, критически низкое количество потребляемых калорий в сутки, жесткие монодиеты. Особенно актуальными такие методы становятся перед сезоном отпусков, когда временные рамки сильно сужаются. Но мало кто задумывается, что радикальные подходы не только малоэффективны, но и опасны для здоровья.
Почему? И какие опасности кроются за строгими ограничениями, обещающими быстрое похудение? Рассказывает тренер и эксперт фитнес-клубов GEOsport, Александра Белан.
Опасность кроется в чрезмерной потере массы тела и резком снижении питательных веществ, поступающих в организм вместе с пищей. Витамины, углеводы, минеральные вещества, жиры и белки обеспечивают нормальную работу тела. Любые перекосы и дефициты могут повлечь за собой появление или обострение гормональных проблем, заболеваний желудочно-кишечного тракта, печени и почек, общее ослабление иммунитета.
Полный отказ от каких-то продуктов или критическое снижение количества потребляемой пищи без контроля врача или тренера может привести к дефициту питательных элементов. Так нехватка белка, витаминов и незаменимых жиров могут привести к ухудшению состояния и даже к выпадению волос, сказаться на упругости кожи и состоянии ногтей. При этом, даже сбросив вес до желаемых значений, внешний вид не будет соответствовать идеалу из-за низкого качества тела, отсутствия упругости кожи, недостаточно развитых мышц.
Пища — не только источник строительного материала, но и энергии, которая необходима, чтобы жить, работать, тренироваться. Кардинальные ограничения могут вызвать слабость, головокружение, раздражительность, сонливость и депрессию, которые скажутся на выполнении и бытовых задач, и качестве ваших занятий в зале.
Состояние вашего тела и разума связаны неразрывно, поэтому неоправданные жесткие ограничения в питании могут нанести серьезный вред психологическому здоровью, укрепить в сознании нездоровые установки и искаженное отношение к продуктам. Строгая диета формирует модель пищевого поведения, при которой еда делится на хорошую и плохую, а любые отклонения от этих представлений сопровождаются острым чувством вины. В свою очередь все это — путь к новым срывам, страданиям и неудовлетворенности. Кроме расстройств пищевого поведения, подобные эксперименты могут привести даже к тяжелым формам депрессии.
Главная проблема чрезмерно строгих ограничений — это неизбежно происходящие раз за разом откаты. При чем их вероятность тем выше, чем жестче методы борьбы с весом. За каждой головкой следует срыв и, как правило, еще больший набор веса. Это происходит из-за того, что в целях самосохранения организм начинает накапливать запасы жировой ткани на случай повторного дефицита пищи.
Работать с режимом питания и физической активности необходимо в комплексе и ровно столько, сколько вы хотите поддерживать свое здоровье и желаемый внешний вид, а не только в рамках короткого периода диеты. Как правило, срывы, вызванные строгими ограничениями, непонимание, как сохранить результат после диеты, и возврат к привычному образу жизни приводят к повторяющимся качелям “набор веса — похудение”. И чем чаще цикл повторяется, тем больший стресс получает организм и тем сложнее нормализовать ситуацию.
Диета — это не инструмент похудения для здоровых людей. Она назначается только врачом во время лечения, отталкиваясь от заболеваний пациента. Если у вас нет медицинских показаний, прибегать к таким инструментам не следует. Любая диета для похудения — это временное и небезопасное решение.
К любым мерам, которые обещают быстрый результат, лучше относиться с опасением. Работа с проблемой лишнего веса требует комплексного, плавного и длительного подхода. Что при этом делать? Читайте в нашей следующей статье!